食品綠色安全新理念 包裝智能化
食品綠色安全新理念 包裝智能化
最近幾年,,人們的環(huán)保意識(shí)逐漸增強(qiáng),為了將綠色理念融入到產(chǎn)品包裝中,許多包裝設(shè)計(jì)者不斷尋求最佳的包裝解決方案,。與此同時(shí),,一些設(shè)計(jì)者提出的包裝智能化的綠色設(shè)計(jì)理念受到了國(guó)內(nèi)外的熱切關(guān)注,。本文小編主要對(duì)促進(jìn)食品加工領(lǐng)域智能化綠色包裝系統(tǒng)構(gòu)建的其中一大驅(qū)動(dòng)力進(jìn)行簡(jiǎn)單的表述,。
提供有效的安全保障是促進(jìn)食品綠色包裝系統(tǒng)構(gòu)建的一大驅(qū)動(dòng)力?,F(xiàn)在,,很多超市或食品企業(yè)通常采用紙質(zhì)的人工填寫或打印的標(biāo)簽來(lái)追蹤和展示產(chǎn)品信息,。但是,這種信息追蹤方法從保障食品安全的角度來(lái)看是存在弊端的,,容易出現(xiàn)食品生產(chǎn)日期,,原料信息被篡改的情況。
那么,,作為在智能包裝應(yīng)用在食品領(lǐng)域的一種手段,,小編要介紹的是基于二維碼技術(shù)的追溯系統(tǒng)。這種基于二維碼技術(shù)的追溯系統(tǒng)擺脫了以往紙質(zhì)標(biāo)簽的信息追蹤方法,,且能通過(guò)數(shù)據(jù)庫(kù)在網(wǎng)上方便地向消費(fèi)者公布產(chǎn)品的原料信息,、生產(chǎn)日期等,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品信息的透明化,,從而保證食品的安全,。此外,二維碼技術(shù)還能在防偽功能上發(fā)揮不容小覷的作用,。
食品二維碼智能包裝技術(shù)同時(shí)也應(yīng)用在了食品包裝機(jī)械上,,如熱成型拉伸包裝機(jī),。熱成型拉伸包裝機(jī)是在加熱條件下對(duì)熱塑性片材進(jìn)行深沖或吸塑,形成包裝容器,,然后進(jìn)行充填和封口的機(jī)械設(shè)備,。在熱成型拉伸包裝機(jī)上添加噴墨打印設(shè)備,將二維碼打印到食品外包裝上,,整個(gè)過(guò)程安全而且高效,。
當(dāng)食品加工企業(yè)在對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝時(shí),將食品的原始生產(chǎn)數(shù)據(jù)(如生產(chǎn)日期,、食用期限,、原產(chǎn)地、生產(chǎn)商等)錄入到二維碼中,。在打印設(shè)備系統(tǒng)里輸入二維碼圖案信息,,然后打印。這種方法避免了預(yù)制袋包裝的衛(wèi)生和成本問(wèn)題的同時(shí),,還應(yīng)用了食品綠色安全的新理念,。
將二維碼投入印刷到食品包裝上,使得產(chǎn)品,、原材料信息追蹤成為可能,。而越來(lái)越多的消費(fèi)者擁簇這一包裝形式,因?yàn)樗芨玫拇龠M(jìn)食品企業(yè)和消費(fèi)者之間的互動(dòng),。浙江佑天元包裝機(jī)械制造有限公司的熱成型拉伸包裝機(jī)就能實(shí)現(xiàn)這一綠色安全理念,。
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