什么才是最有價(jià)值的月餅包裝,？

導(dǎo)讀：每年的中秋節(jié)都是月餅上市的季節(jié),，大量的不同品牌、不同口味的月餅充斥著商場(chǎng)超市,。但各類月餅的包裝已經(jīng)多年未做改變,，且其劣勢(shì)已漸漸顯現(xiàn)。為了順應(yīng)時(shí)代的快速發(fā)展,，月餅包裝要求高效,、安全,、低成本,、美觀等多種特質(zhì)于一身,。因此高效可定制的熱成型包裝成為食品類產(chǎn)品最佳包裝。

現(xiàn)狀

目前市場(chǎng)上所見(jiàn)的月餅包裝五花八門(mén)種類十分繁多,，但大致可分為幾類：

1,、蘇式月餅，傳統(tǒng)油紙包裝,。首先油紙若質(zhì)量不佳則容易滲油,，影響外觀。且整體包裝沒(méi)有密封,，對(duì)于月餅的保存沒(méi)有保護(hù)作用,。

2、廣式月餅,，也是目前國(guó)內(nèi)銷售最廣受歡迎度最高的月餅,。常被用做送禮禮品，因此包裝豪華高檔,，會(huì)存在重復(fù)包裝的現(xiàn)象,。成本高。常見(jiàn)的包裝有內(nèi)置塑料托盤(pán)外面加塑料包裝,，然后再配以高檔的外包裝,。還有的會(huì)增加馬口鐵鐵盒包裝。

3,、清真月餅,，大部分于北方西北地區(qū)銷售，月餅本身較大,，大部分也以塑料袋包裝為主,。

局限

以上所有的月餅都存在一個(gè)較大的問(wèn)題就是包裝形式已經(jīng)經(jīng)過(guò)了非常久的時(shí)間，均未有過(guò)較大的升級(jí)變化,，且不論是一些外觀豪華高檔的月餅內(nèi)包裝或者是低端月餅的外包裝均不是質(zhì)量較高且有較強(qiáng)保護(hù)能力的包裝,。

大部分月餅已經(jīng)脫離了純粹的食品而成為了一種高檔禮品。企業(yè)更關(guān)注的是如何把外包裝做的更漂亮更豪華更吸引人,，從而能夠達(dá)到較好的銷量,。但就其本質(zhì)而言，月餅終究是一種傳統(tǒng)食品,，吃月餅才是人最基本的需求,。而且許多廠商把精力花費(fèi)在如何做漂亮的包裝上而并非如何提升食品的安全性和口味上，使得我們?cè)趯?duì)于月餅的安全問(wèn)題上劃上一個(gè)大大的問(wèn)號(hào),。由于月餅是一種新鮮烘焙的食品,，保質(zhì)期短,，為了延長(zhǎng)保質(zhì)期，廠商常常會(huì)在包裝內(nèi)放置脫水劑和脫氧劑,，這兩者均為化學(xué)藥劑,，如果與食品產(chǎn)生接觸，均容易產(chǎn)生食品中毒危險(xiǎn),。

多年以來(lái)月餅市場(chǎng)已經(jīng)趨于飽和狀態(tài),，若想要進(jìn)一步提升銷量，不僅僅是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的把包裝做的更漂亮就可以完成的,，還需要積極拓展其他銷售渠道和范圍,，改善月餅的包裝，從月餅最本質(zhì)的美味上來(lái)吸引客戶購(gòu)買,，并樹(shù)立品牌形象,。

發(fā)展

月餅因?yàn)槠涫褂玫氖巢暮图庸ぴ颍锩婧写罅康乃?、糖分和油脂,。要保證月餅?zāi)軌蜷L(zhǎng)時(shí)間的保存，就必須保證其內(nèi)部的細(xì)菌,、微生物,、酵母等活性保持較低水平，且月餅內(nèi)含有的糖分和油脂不產(chǎn)生分解變質(zhì),。根據(jù)研究發(fā)現(xiàn),，當(dāng)月餅中所含水分小于20%時(shí)其中微生物活性較低，同時(shí)通過(guò)控制氣體成分來(lái)阻止其中好氧細(xì)菌的活動(dòng),，可以大大延長(zhǎng)月餅的保質(zhì)期,。因此找到一種優(yōu)質(zhì)的包裝尤為重要。

熱成型拉伸包裝作為一種先進(jìn)的包裝系統(tǒng),，集高效,、安全、低成本,、美觀于一體,。可以通過(guò)使用真空氣調(diào)包裝來(lái)達(dá)到延長(zhǎng)保質(zhì)期的效果,。

熱成型拉伸包裝通過(guò)拉伸塑料薄膜形成包裝,，可按照需求進(jìn)行外形、尺寸,、功能等多方面定制,，可根據(jù)品牌需求完成包裝設(shè)計(jì)。如可根據(jù)月餅外形進(jìn)行定制圓形,、方形或其他形狀小包裝,。通過(guò)真空充氣,，可在包裝內(nèi)充入惰性氣體，對(duì)月餅起到保護(hù)作用,。高真空度的真空泵可使包裝內(nèi)的殘氧量降至最低,。然后對(duì)完成氣調(diào)的包裝托盒進(jìn)行封蓋封口。最后自動(dòng)分切成單個(gè)小包裝,，效率十分高,。封蓋的蓋膜可印刷圖案文字,，形成特定的品牌形象,。并可選裝噴墨打印機(jī)打印生產(chǎn)日期等信息。通過(guò)熱成型包裝后,，可減少包裝次數(shù),，從而降低包裝及人工成本，同時(shí)氣調(diào)包裝可達(dá)到控制保質(zhì)期和食品安全的作用,。全自動(dòng)化的包裝過(guò)程,，根據(jù)產(chǎn)量定制可完成每日上萬(wàn)包以上的包裝量。

作為一種全新的包裝形式,，熱成型包裝在電商渠道已被驗(yàn)證是一種非常優(yōu)秀的包裝形式,，可大大擴(kuò)展銷售范圍和渠道。且可以與同類產(chǎn)品形成較大差異,，通過(guò)差異化營(yíng)銷讓更多的消費(fèi)者接受這種包裝,。

點(diǎn)擊了解更多有關(guān)月餅熱成型拉伸包裝機(jī)的信息…